Den otevřených dveří v Čánce

Nová hala v Čánce o rozměrech 120 m x 19 m a kapacitě 43.200ks brojlerů

Ve druhém týdnu letošního září jsme společně s rodinnou společností Vospol, s.r.o otevřeli dveře do jejich nové haly pro výkrm brojlerů v obci Čánka. Naše firma AGE s.r.o. zde fungovala jalo generální dodavatel stavby včetně dodávky technologií kromě spodní stavby a komunikace, kterou zastřešovala firma Štěpánek z Opočna Nová stáj má kapacitu 43.200 kusů brojlerů o vnitřním rozměru haly 18x120m.

Na začátku dne všechny hosty srdečně přivítal majitel firmy VOSPOL, spol. s r.o. Ing. Josef VOSTŘEZ, který svou firmu krátce představil: „naše firma působí od roku 1992. v roce 1994 jsme založili spol, s r.o., kde jako jednatelé působíme s manželkou a se synem dodnes. Zabýváme se čistě živočišnou výrobou bez polí. V Přepychách máme rozmnožovací chov zhruba 21 000 kusů masného plemene. Tady v Čánce, chováme zhruba 15 tis. kuřic nebo 20 tis. brojlerů dle situace. Vedle v budově máme ještě 24000 kuřat. Dále spolupracujeme s firmou Mach drůbež. Disponujeme i takovou odloučenou výrobou, kde vykrmujeme zhruba 900 až 1000 prasat pro VEMA, akciová společnost Chrudim nebo pro Mydlářka a.s.

Snažíme se firmu se dále rozvíjet, například z okolích měst a obcí, svážíme bioodpady, do kterých zamícháme naše podestýlky a tím vytváříme aplikované organické hnojivo. V dlouhodobém horizontu máme schválenou menší porážku drůbeže, kdy budeme v podstatě schopni připravit krůty, kuřata a případně i kachny.“ Podotkl pak syn jednatele pan Vostřez mladší. Jejich společnost zaměstnává zhruba 10-14 lidí s tím, že zaměstnávají i pracovníky na dohodu.

Nejmodernější technologie

Následně si slovo převzal jednatel společnosti AGE s.r.o. Ing. Petr Pawlica, MBA, který poděkoval rodině Vostřezů za příležitost: „moc si vážíme spolupráce v dnešní tvrdé a komplikované době,“ poznamenal a současně popřál společnosti bezproblémové fungování. Vyzdvihl také, že firma AGE s.r.o. se s každou stavbou snaží být lepší a lepší a tím mít každou stavbu tzv. „vychytanější“, a doufá, že to bude platit i zde. Václav Bouz, výkonný ředitel AGE s.r.o. si převzal slovo, aby promluvil o konkrétních technologiích, které firma dodala.

„Děkuji za uspořádané setkání, naše firma je na trhu letos již 31. rok a pokračuje ve stejném duchu v jakém byla uvedena na trh, tedy zaměření na technologie pro drůbež a prasata. Výrobu jsem časem rozšířili i na výrobu takovýchto montovaných hal, tož znamená, že jsme schopni nejen dodat technologie, ale i patřičný objekt.“ představil společnost hostům pan Bouz a dále informoval o konkrétních dodaných technologiích: „jsou zde ocelová pozinkovaná sila Roxell, jsou postaveny na tenzometrech, to znamená, že vážíme množství směsi v sile, vážíme spotřebu, zvážíme denní spotřebu a počítač nám to ihned spočítá na konverzi. Krmný i napájecí systém, dopravníky, tedy kompletní technologii od sil až po krmení a napájení je od firmy Roxell, kterou zastupujeme již 30 let co jsme na trhu. Je to technologie velice dobrá a spolehlivá, se kterou jsou farmáři schopni dosahovat velice dobré výsledky. Co se týká topení, jsou zde topidla Ermaf RGA 100 s odtahem zplodin mimo stáj, jsou zde 4 na stáj každý o výkon 100 Kw. Výhodnou je, že nevytváří CO2 a tím pádem snižuje spotřebu jak topného média, tak i spotřebu elektrické energie, díky snížené potřebě větrání."

Ventilační systém haly

„Nejdůležitější věcí je ventilační systém. Zde je ventilace pulzní v kombinaci s tunelovou, informoval výkonný ředitel a vysvětlil, že: „tyto šedé automatické klapky, které dovážíme ze Spojených států, se otevírají automaticky při spuštění určitého počtu ventilátorů pod tlakem, běží pouze do doby, než se vzduch srazí uprostřed stáje, v tomto momentě, kdy se uprostřed stáje potká, se puls vypne. Puls neustále pracuje podle růstové křivky kuřat.“

„Systém dále přechází na klasickou ventilaci, kde fungují žluté flesh klapky, které mají možnost regulace pomocí žaluzií umístěných uvnitř. Následně se přechází na ventilaci tunelovou. Fungují zde velké černé klapky, světelné filtry, na konci štítové ventilátory, takže i při těch nejvyšších teplotách a při nejvyšším stáří a váze zvířat, je zde pro zvířata zabezpečena ta správná pocitová teplota. Není zde zapotřebí žádné chlazení jak venkovní chladící kolony, tak ani vnitřní tryskové chlazení, jelikož jsme si 100 % jistí, že tento systém ventilace dokáže prostor uchladit tak, aby nedocházelo k úhynu brojlerů.“

Václav Bouz dále vysvětlil, že: „tunelová ventilace se počítá na průřez stavby, nepočítá se na počet zvířat. Každá hala má tedy určitý výkon ventilace, kde je důležitá šířka haly, délka velký vliv nemá. My víme, že tunelová ventilace nejlépe funguje u hal o rozměru od 18 -22m šířky.“

AGE s.r.o. vyrábí i haly 27 m široké, ale u nich tunelová ventilace již nemá takový efekt.

Řídící systém, srdce celého chovu

Nejdůležitější položkou celého řízení je řídící systém. AGE jediná firma v ČR, která nejenom že dodává technologie, ale sama si vyvinula a vyrábí řídící počítač, dnes pod názvem AGE-VENT 300+. Jedná se o počítač, který prošel 15letým vývojem firmy. V roce 2019 obdržel ocenění Zlatá medaile. „Letos jsme počítač ještě vyvinuli pro chov prasat pod označením AGE- VENT PIGS, a taktéž jsme na Animal Techu obdrželi zlatou medaili.“ Podotkl výkonný ředitel Bouz.

Tato řídící jednota umí řídit až 10 oddělení v chovu prasat. Počítač má nastavené křivky, možnost monitoringu, vzdálený přístup přes telefon, přes tablet, do kanceláře nebo domu. Farmář, zde má uložený celý turnus historicky aby si mohl vyhodnocovat spotřebu směsi, denní přírůstky, celkovou aktuální hmotnost, spotřebu vody, energetickou náročnost. Sleduje vnitřní teplotu, vnitřní vlhkost ve stáji, CO2 a zároveň sleduje venkovní teplotu a venkovní vlhkost. Počítač si tedy řídí celé klima sám, nezávisle na obsluze. Vše funguje automatizovaně.

Chtěli bychom tímto poděkovat majitelům, za umožnění spolupráce.

My se tomu těšíme a dekujeme za důvěru.

AGE tým

Více o referenci zde